LINEE FRUTTA

Per la lavorazione della frutta possiamo fornire linee e macchine per tutti i tipi di frutta continentale, tropicale, con nocciolo, senza nocciolo e agrumi. Lo schema si riferisce ad una linea con la massima flessibilità ma non ottimizzata per particolari prodotti. I prodotti che si possono ottenere sono puree o succhi naturali o concentrati pastorizzati o in asettico.

Falling film evaporator with aroma recovery

Turbulent thin film evaporator with aroma recovery

2 effect 2 stages + hot break forced circulation evaporator

Complete washing and sorting system

Fruit and tomato extraction system

Mediterranean fruit de-stoning extraction system

Mango extraction system

Crushing, pre-heating system for frozen blocks/drums

Juice aseptic sterilyzer + CIP system

Triple effect forced circulation evaporator + hot break

Evaporator

Elevator

Destoner

Fruit puree extractor

Mango destoner - stone cleaner